طريقة عمل الاندومى فى البيت ، توجد عدة طرق لصنع الإندومي في منزلي، لكن الطريقة الكينية المفضلة لدي. الخطوة الأولى هي صب كوبين من الماء في وعاء نظيف وتركه ينضج على نار متوسطة. ثم أضيفي التوابل من علبة الرامين. أوصي بطهي المعكرونة لمدة دقيقتين. بمجرد الانتهاء من ذلك، أخرجهم من القدر وصرف الماء الزائد. نصيحة: منع الإفراط في الطهي هو مفتاح صنع إندومي مثالي.
بعد ذلك، سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل والثوم والطماطم المفرومة والفلفل. سوتيه لبضع دقائق. ثم أضف الماء ومكعب المرق وتوابل الإندومي. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أخرى. أخيرًا، أضيفي المعكرونة المسلوقة واتركيها تنضج لمدة دقيقتين أو حتى تنضج. قدميها ساخنة مع البيض المسلوق على الوجه.
طريقة عمل الاندومى فى البيت
إن صنع نودلز إندومي الخاصة بك في المنزل أمر سهل ومليء بالنكهات. كل ما تحتاجه هو قدر من الماء وبعض الخضار والتوابل من علبة الرامين. ما عليك سوى طهي النودلز لمدة دقيقتين في الماء المغلي، ثم قلي بعض الكراث أو البصل الأخضر في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك واستمتع!
خضروات
يعد صنع المعكرونة بالخضروات في المنزل أمرًا سهلاً ولا يتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة. أولاً، اشطف جميع الخضار وتقطيعها أو قطعها، ثم اتركها جانبًا. ستحتاج إلى كوب واحد من الملفوف المبشور مع الخضار الأخرى مثل الفليفلة / الفلفل الحلو والجزر والبصل الأخضر. في المجموع، استخدم 5 أكواب من الخضروات المعبأة. أضيفي صلصة الصويا والخل وزيت السمسم ورشة من الفلفل الأسود إلى وعاء واخلطيهم معًا لعمل الصلصة. تقليم وتقطيع الملفوف وإضافته إلى الوعاء. أخيرًا، صفي النودلز واستمتع بوجبة منزلية صحية ولذيذة!
توابل
إذا كنت تبحث عن طريقة لذيذة وسهلة لتوابل المعكرونة، فابحث عن وصفة توابل المعكرونة محلية الصنع. مصنوعة من عدد قليل من المكونات البسيطة، هذا التوابل سوف يأخذ المعكرونة الخاصة بك إلى المستوى التالي. ما عليك سوى إضافته إلى المعكرونة المطبوخة والاستمتاع بها!
مكعب مخزون
إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة وسهلة، فلا تنظر إلى أبعد من المعكرونة محلية الصنع مع مكعبات المرق! هذا الطبق سهل التحضير ويمكن تصميمه حسب ذوقك.
لصنع النودلز باستخدام مكعب مرق، ستحتاج إلى:
– قدر به ماء مغلي
– نودلز
– مخزون مسحوق أو مكعب مخزون مفتت
-سكر
– خضروات مقطعة (اختياري)
ما عليك سوى إضافة المكرونة ومسحوق المرق ومكعب المرق المفتت والسكر إلى قدر الماء المغلي. إذا رغبت في ذلك، أضيفي الخضار المقطعة واطهيها حتى تنضج. هذا هو! لديك الآن وجبة لذيذة وصحية من المؤكد أنها سترضي الجميع.
ملح
إن صنع المعكرونة في المنزل ليس بالصعوبة التي قد تتصورها. باستخدام القليل من المكونات البسيطة، يمكنك صنع نودلز لذيذة وصحية من البداية. كل ما تحتاجه هو طحين الخبز والملح والماء. نمزج الدقيق والماء والملح لتشكيل عجينة ثم نرتاح لمدة نصف ساعة. افرد العجينة على شكل صفيحة رفيعة بواسطة الشوبك. استخدم ثلاثة مكونات من الدقيق العضوي متعدد الأغراض وزيت الأفوكادو وملح الهيمالايا الوردي لصنع هذه المعكرونة الصحية. اجمع المكونات واتبع إرشادات الطهي أدناه للاستمتاع بالمعكرونة محلية الصنع.
لطهي المعكرونة، اجعلي الماء يغلي (لا تضيفي الملح إلى الماء، فالنودلز متبلة بالفعل وستطلق بعض الملح أثناء الطهي). في وعاء كبير، أضيفي الدقيق والملح والماء. قم بطهي المعكرونة حسب إرشادات العبوة. استخدم الملح والزيت فقط إذا تم ذكرهما على العبوة. بعض أنواع المعكرونة لا تتطلب كليهما لأنها بالفعل سال
بصل
إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة وسهلة التحضير، فابحث عن نودلز الطماطم والبصل. هذا الطبق مثالي عندما لا تعرف ماذا تصنع للعشاء. إنه طبق سريع وبسيط لا يتطلب سوى القليل من المكونات، ومن المؤكد أنه سيرضي الجميع على المائدة. بالإضافة إلى ذلك، إنها طريقة رائعة لاستخدام أي بقايا نودلز قد تكون لديك.
لعمل هذا الطبق، ما عليك سوى سلق المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. أثناء غليان المعكرونة، قم بإذابة 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا وشفافًا. ثم أضيفي صلصة الصويا والسكر إلى المقلاة وقلبي حتى تبدأ الصلصة في الغليان.
بعد ذلك، أضف المعكرونة المطبوخة و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية إلى المقلاة وقلّب كل شيء معًا. إذا بدت المعكرونة جافة، يمكنك إضافة القليل من ماء المعكرونة لترطيبها. أخيرًا، أضيفي البصل الأخضر
ثوم
يعد صنع المعكرونة في المنزل نشاطًا ممتعًا وسهلًا يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع به. كل ما تحتاجه هو القليل من الطحين والماء والملح والقليل من الزيت، نودلز الثوم طريقة لذيذة وسهلة لإضافة بعض النكهة إلى المعكرونة. لتحضيرها، ما عليك سوى طهي بعض الثوم في الزبدة حتى تصبح عطرة وذهبية. ثم أضيفي الصلصة المحضرة إلى النودلز واستمتع بها.
ماء
يمكنك صنع الإندومي في المنزل باستخدام القليل من المكونات البسيطة. كل ما تحتاجه هو الماء والمعكرونة والتوابل.
أولاً، اغلي الماء. ثم نضيف البهارات إلى القدر. بعد ذلك، أضف المعكرونة واتركها تطهى لمدة دقيقتين. أخيرًا، أخرج المعكرونة من القدر واستمتع بها!
هذه الطريقة في صنع الإندومي سريعة وسهلة ولذيذة. محاولة إعطائها اليوم!
زيت الطهي
إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة ولذيذة لصنع الإندومي، فلا داعي لمزيد من البحث! يُعد هذا الطبق عن طريق تشويح البصل الأخضر المفروم بالزيت على نار خفيفة جدًا. بهذه الطريقة، يتشرب الزيت بنكهة البصل الأخضر، ويتم طهي النودلز في هذا الزيت اللذيذ. والنتيجة هي طبق لذيذ وصحي يمكن الاستمتاع به في أي وقت من اليوم
إقرأ أيضا :
طريقة عمل المكرونة المبكبكة
طريقة عمل المكرونة المحمرة
.
