طريقة عمل البسيسة

هذه وصفة أقدمها كثيرًا. وهي عبارة عن فيليه سمك باسا غير مكلف يبلغ وزنه 1 رطل، مقطعة إلى 1/2 بوصة
مرق سمك سريع وسهل ولذيذ على الإطلاق! سمكة طازج
4 قطع سمك باسا ؛ 5-6 أوراق خضراء من الخردل ؛ 1 قطعة فجل مقطعة إلى كبيرة ؛ 1 قطعة كحل ربيع مقطع كبير ؛ كما هو مطلوب ملح ؛
تسخين الماء في قدر
4 فصوص ثوم كبيرة، مقطعة إلى نصفين، مع إزالة براعم خضراء
في مقلاة كبيرة، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 20 جرامًا من الزبدة. ثم يضاف الكرفس والجزر ونصف الثوم المفروم ناعماً. يضيف
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل والكرفس والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق.

وصفة يخنة سمك الباسا

وصفة مرق سمك الباسا سهلة التحضير ومليئة بالنكهة. يمنح زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم الطبق طعمًا قويًا، بينما يضيف الفلفل الحلو والريحان لمسة من الحلاوة. يتم طهي شرائح السمك حتى تصبح قشارية ومطهية تمامًا، مما يجعل هذا الطبق خيارًا مثاليًا لوجبة سريعة وسهلة طوال أيام الأسبوع.

ما ستحتاج إليه

إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة وصحية، فابحث عن هذه الوصفة السهلة للباسا المخبوز. هذا الطبق مليء بالنكهة، وشرائح السمك مغطاة بصلصة حارة تعطي وجبتك بعض الحرارة. يتم رش الباسا أيضًا بالبصل الأخضر الطازج والبقدونس والليمون والتوابل للحصول على نكهة إضافية. هذه الوصفة السريعة رائعة لعشاء ليلة أسبوع، وبقايا الطعام تقدم وجبة غداء رائعة في اليوم التالي.

التحضير

طريقة عمل إعداد الباسا هي إعداد فني متعدد الأوجه يشمل المعادن والرسومات والأدوات الرقمية، وطريقة عمل ثابتة في حجم وطبيعة الجماعات المخالفة وطريقة عملها. كان هذا قرارا تاريخيا.

كيف تصنعها

الباسا سمكة لذيذة وصحية مثالية لوجبة سريعة وسهلة. هذه الوصفة لشرائح الباسا المقلية بسيطة ومباشرة، والنتائج لذيذة حقًا. تُغطى شرائح الباسا بمزيج من الدقيق والتوابل، ثم تُقلى في المقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. قدميها مع قطعة من الليمون واستمتع بها!

دع الحساء ينضج

خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس والأسماك، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

ضعه في وعاء وزينه بالبقدونس.

افحص السمكة

صنع الباسا بسيط وسهل. أولا، تحتاج إلى التحقق من الأسماك. يجب أن تكون الأسماك طازجة وغير مجمدة. إذا تم تجميد السمك، فلن يكون طعمه جيدًا. ثانيًا، تحتاج إلى تتبيل السمك بالملح والفلفل والزيت والليمون والأعشاب. ثالثًا، تحتاج إلى رش زيت الزيتون فوق كل شريحة. أخيرًا، تحتاج إلى نثر الملح والفلفل على الشرائح بالتساوي على كلا الجانبين.

تبّل مرق سمك الباسا حسب الرغبة

عند التبديل إلى الحساء الخالي من المرق، قد يكون من السهل أن تنضج تحت الموسم، لذا كن حذرًا جدًا في التذوق وإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر. وينطبق الشيء نفسه على مرق اللحم البقري محلي الصنع. تأكد من تتبيله حسب رغبتك، وإضافة المزيد من الملح أو الفلفل أو البهارات الأخرى حسب الرغبة. سيضمن ذلك أن تكون حساءك لذيذًا ومرضيًا.

قدمه مع الأرز الأبيض أو الفوفو أو أي نشاء آخر من اختيارك.

Fufu هو عنصر أساسي لذيذ ومغذي في غرب إفريقيا مصنوع من جذر الكسافا والموز الأخضر. إنه مثالي للطبق الجانبي الحشو الذي يرضي النفس، ويمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو الفوفو أو أي نشا آخر من اختيارك.

استمتع!

الباسا شعب له تاريخ طويل وفخور. وهم معروفون بتفانيهم في التعليم والتزامهم بالسلام. يعتمد أسلوب عملهم على الرغبة في الوحدة والحب. إنهم يعتقدون أنه من خلال العمل معًا يمكنهم خلق مستقبل أفضل للجميع. الباسا هي مثال للأشخاص الذين هم على استعداد للعمل الجاد لتحقيق أهدافهم. من خلال التركيز على التعليم والسلام، يُحدث الباسا فرقًا في العالم

إقرأ أيضا :

التسجيل في قرعة الهجرة إلى أمريكا 2022
طريقة عمل شوربة السى فود