طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

في هذه المقالة، سنناقش كيفية صنع البسكويت في 10 دقائق فقط. هذه وصفة بسيطة لصنع بسكويت رائع ومثالي عندما يحضر الناس الشاي بشكل غير متوقع. من السهل صنع الحلويات الغنية بالفانيليا، ولا تستغرق سوى 10 دقائق للخبز. لذلك إذا كنت في مأزق وتحتاج إلى تحضير كمية من البسكويت بسرعة، فهذه هي الوصفة المناسبة لك.

ما ستحتاجه

سوف تحتاج:
8 أوقية. زبدة غير مملحة
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب
إرشادات :
1. يُسخن الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية).
2. في وعاء كبير، يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح. تخلط جيدا وتوضع جانبا.
3. في قدر صغير، تذوب الزبدة على نار خفيفة. أخرجها من التسخين واتركها تبرد قليلا.
4. صب الحليب في كوب قياس ؛ أضف ما يكفي من الزبدة لقياس 1 كوب. يُسكب مزيج الحليب في وعاء مع خليط الدقيق ؛ يقلب فقط حتى يبلل.
5. تُسقط العجينة بالملعقة على صفائح خبز غير مدهونة. اخبزيها على حرارة 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

تحضير العجين

الوقت جوهري عندما تريد صنع مجموعة لذيذة من البسكويت. أنت لا تريد قضاء ساعات في المطبخ، لذا اتبع هذه الخطوات البسيطة لعمل بسكويت لمدة عشر دقائق. أولاً، امزج كل المكونات الجافة معًا. ثم تضاف الزبدة الطرية وتخلط حتى تتكون عجينة طرية. أخيرًا، أضيفي رقائق الشوكولاتة أو أي طبقة أخرى مرغوبة واخبزيها لمدة عشر دقائق. من المؤكد أن هذه البسكويت سترضي أي شخص يحاولها!

دحرجة العجين وتقطيعه

لا يجب أن يكون صنع البسكويت مستهلكًا للوقت أو معقدًا. يمكنك بسهولة صنع بسكويت لذيذ في عشر دقائق فقط عن طريق لف العجين وتقطيعه إلى شرائح.

أولاً، طحين لوح تقطيع أو سطح عمل طحين قليلاً. توضع العجينة على السطح المطحون بالدقيق وتدحرجها برفق في الدقيق لتغطيتها. ثم استخدم قطاعة البسكويت لتقطيع البسكويت. ضعي قطع البسكويت على صينية خبز غير مدهونة واخبزيها لمدة 10 دقائق.

بمجرد أن تنضج، أخرج البسكويت من الفرن واستمتع به! هذا البسكويت البسيط واللذيذ مثالي لأي مناسبة.

خَبز البسكويت

هل تبحث عن وصفة ملف تعريف ارتباط بسيطة ولذيذة؟ لا تنظر أبعد من هذه الوصفة لبسكويت لمدة عشر دقائق. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين لديهم وقت قصير، حيث يستغرق صنعها عشر دقائق فقط. المكونات أيضًا بسيطة ويسهل العثور عليها. كل ما تحتاجه هو زبدة غير مملحة ودقيق لجميع الأغراض وقليل من الملح.

لعمل البسكويت، اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء. ثم تضاف الزبدة الطرية وتخلط حتى تتكون عجينة طرية. بعد ذلك، استخدم ملعقة أو يديك لتشكيل كرات صغيرة من العجين. توضع كرات العجين على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وتضغط عليها قليلاً. تُخبز في فرن مُسخن لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

هذا البسكويت الذي تبلغ مدته عشر دقائق مثالي لوجبة خفيفة بعد الظهر أو لتحلية سريعة. كما أنها رائعة لتقديم الهدايا. لذلك في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى وصفة ملف تعريف ارتباط سريعة وسهلة، تأكد من تجربة هذه الوصفة!

تزيين البسكويت

هل تبحث عن وصفة بسكويت بسيطة ولذيذة لا تستغرق سوى عشر دقائق لتحضيرها؟ لا تنظر أبعد من هذه الوصفة للبسكويت بالعسل والحليب. هذا البسكويت خفيف ورقيق ومليء بالنكهة. بالإضافة إلى ذلك، من السهل جدًا صنعها. ما عليك سوى خلط المكونات معًا، ووضع العجينة على صينية الخبز، واخبزيها. في غضون عشر دقائق فقط، ستحصل على بسكويت ساخن وطازج مثالي للإفطار أو الغداء أو العشاء. لذا انطلق وجربهم – لن تشعر بخيبة أمل!

تخزين البسكويت

تخزين البسكويت مهم جدًا من أجل إبقائه طازجًا ولذيذًا. هناك عدة طرق مختلفة لتخزين البسكويت. إحدى الطرق هي إعادة تسخينها على الموقد أو في الفرن. هناك طريقة أخرى وهي لفها بمنشفة رطبة ووضعها في الميكروويف لمدة دقيقتين تقريبًا.

يستغرق البسكويت من 10 إلى 15 دقيقة ليخبز، وبعد ذلك مباشرة بعد إخراجه من الفرن، ادهن فوقه القليل من الزبدة المذابة. سيساعد ذلك في إبقائها رطبة ولذيذة. بمجرد طهي البسكويت وتركه ليبرد تمامًا، يمكنك تخزينه في وعاء محكم في الثلاجة. سيستمرون لمدة تصل إلى أسبوع بهذه الطريقة.

من الأفضل تقديم هذا البسكويت دافئًا ولكن يمكن تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين.

نصائح وحيل

يمكنك الحصول على بسكويت لذيذ محلي الصنع في عشر دقائق فقط بهذه الوصفة السهلة. المفتاح لإتقان البسكويت هو استخدام الزبدة غير المملحة والحرص على عدم إرهاق العجين. للحصول على أفضل النتائج، استخدم قطاعة المعجنات أو سكينًا لبشر الزبدة في خليط الدقيق. ثم استخدم قطاعة بسكويت دائرية بحجم 2 بوصة لقطع الدوائر. تأكد من عدم تحريف القاطع ؛ القيام بذلك سيجعل البسكويت قاسياً. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة وادهنها بالزبدة المذابة ورشي ملح البحر. يقدم على الفور للحصول على أفضل النتائج.

الأسئلة الشائعة

ما هو بسكويت العشر دقائق؟
بسكويت العشر دقائق هو نوع من البسكويت يمكن صنعه في عشر دقائق فقط. إنها مثالية عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة أو حلوى سريعة وسهلة. هناك طريقتان لخلط العجين لمدة عشر دقائق من البسكويت: باليد أو في محضر الطعام.

ما الفرق بين خلط العجين يدويًا واستخدام محضر الطعام؟
يتمثل الاختلاف الرئيسي في أن خلط العجين يدويًا ينتج عنه بسكويت ريفي أكثر قوامًا، بينما يمنحك استخدام محضر الطعام بسكويت أكثر نعومة واتساقًا. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لصنع البسكويت، فإن استخدام محضر الطعام هو الحل الأمثل. ومع ذلك، إذا كنت تريد مظهرًا وملمسًا أكثر محلية الصنع للبسكويت الخاص بك، فإن خلط العجين يدويًا هو الخيار الأفضل.

ما المكونات التي أحتاجها لصنع بسكويت مدته عشر دقائق؟
ستحتاج إلى دقيق وسكر وزبدة وبيض

خاتمة

لا يمكنك أن تخطئ في وصفة البسكويت الكلاسيكية، وهذا البسكويت لمدة عشر دقائق بسيط للغاية. مع عدد قليل من المكونات ووقت خبز قصير، ستحصل على بسكويت لذيذ جاهز في أي وقت من الأوقات. مفتاح النجاح في هذه الوصفة هو التأكد من أن الزبدة طرية جيدًا قبل إضافتها إلى خليط الدقيق. إذا كان صعبًا جدًا، فسيكون البسكويت قاسيًا ؛ طرية جدًا، وسوف تنتشر كثيرًا أثناء الخبز. بمجرد فرز وضع الزبدة، قم ببساطة بخلط المكونات الجافة معًا، وأضف الحليب حتى تتكون عجينة طرية، ثم ضع الملاعق على صينية الخبز. في غضون عشر دقائق فقط، ستحصل على بسكويت ذهبي اللون مثالي للإفطار أو في أي وقت من اليوم

إقرأ أيضا :

وصفة كوكيز سهلة
كيف اسوي كوكيز بالمنزل